Frango com requeijão cremoso e batata-palha

Frango com requeijão cremoso e batata palha

Ingredientes

1 kg de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
4 tomates bem vermelhos
1 pacote de de batata-palha
1 copo de requeijão cremoso
sal a gosto

Modo de Preparo

Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco. Coloque os tomates e o sal, misture bem e deixe apurar.

Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o requeijão cremoso e cubra com a batata. Leve ao forno preaquecido para gratinar.