- 1 pacote de massa para pastel pequena;
- 1 lata de leite condensado;
- 100 gramas de coco fresco;
- 2 gemas;
- dica: eu coloquei uma colher de chá de queijo ralado. Dá um gostinho diferente!!
Modo de preparo:
Em uma vasilha misturar as gemas, o leite condensado, o queijo ralado e o coco. Está pronto o recheio!
Nas forminhas de empada (untada com margarina) colocamos a massa de pastel e modelamos, formando uma panelinha. Colocar o recheio e levar ao forno. Como as forminhas são pequenas, se coloca em uma forma maior para assar...
O forno pré-aquecido a 250 graus por uns 20 minutos ou até dourar!!
Agradecimento:
Dra. Alice!! Obrigada por me fornecer esta receita maravilhosa xD
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